Home > Bayi, Resep Makanan > MPASI 9+ Bulan: Nasi Tim Sayur Kocok Telur

MPASI 9+ Bulan: Nasi Tim Sayur Kocok Telur

Awalnya hanya coba-coba, namun ternyata sampai tiga hari ini resep MPASI bikinan saya sendiri selalu habis dilahap si kecil. Senang pasti, mengingat saya sampai pesimis untuk mencoba-coba resep karena selama ini selalu tak cocok di lidah buah hatiku.

Bubur ini mudah dibuat dan sudah bisa dinikmati oleh bayi usia 9 bulan ke atas. Mau mencoba juga? Ikuti panduannya ya :)

Bahan:
-1 centong nasi putih matang
-1 buah ceker ayam, rebus dengan 2 gelas air (400ml), ambil kaldunya. Ceker lebih bagus ceker ayam kampung yang digeprek.
-1 buah telur ayam kampung, kocok sempurna
-beberapa tangkai bayam, ambil daunnya, potong-potong kecil
-wortel secukupnya (setengah batang kecil), parut
-setengah buah tomat, ambil bagian dalamnya (tanpa kulit), hancurkan
-bisa ditambah sayur lain, seperti brokoli, iris kecil-kecil
-garam sejimpit (optional) Kalau saya suka memakai dikit aja, untuk menambah rasa gurih

Cara membuat:
1. Buat kaldu ayam, bila telah mendidih, saring.
2. Masak kaldu bersama nasi putih sampai menjadi lembek
3. Masukkan sayur-sayuran yang ada, aduk-aduk sampai layu, tambahkan sedikit garam
4. Masukkan telur ayam kocok, lalu aduk hingga kuah mengental
5. Nasi Tim Sayur Kocok Telur siap dihidangkan

*Untuk dua-tiga porsi makan
**Preparing time +- 30 menit, cooking time +- 20 menit

About these ads
  1. May 25, 2011 at 8:44 am

    jazakillah buk, resepnya, pengen tak coba untuk kafaa juga, tapi bayamnya mau diganti dengan brokoli saja, biar bisa diangetin lagi, mbak sarah cepet besar ya.. nanti main sama kafaa

    • Ummu Syifa
      May 25, 2011 at 11:23 pm

      waiyyaki. Monggo dicoba, pakai bayam bisa… campur brokoli juga bisa… suka-suka aja. Semoga Kafaa suka ya :)

  2. July 3, 2011 at 10:01 am

    umi, bikin kaldu ayam tiap harikah?
    atau seminggu sekali?

    nek khonsa dulu seminggu sekali aja trus disimpen di babycubes itu, masuk freezer,
    jadi pas mau masak tinggal ngambil secukupnya, 1 atau 2 blok (cubes).

    umi keren deh resep2nya :D

    usul : fotonya dikasi watermark mi :)

    • Ummu Syifa
      July 3, 2011 at 2:16 pm

      bikin tiap mau masak, pengennya nyetok gt tp di sini sering mati listrik seharian, takutnya nek basi :-(

      ho-oh lali meh di-watermark, kadang males utak-atik, lepine lelet :D

  3. mega
    February 11, 2013 at 11:20 am

    Umi gmn bikin kaldunya supaya enak..
    ini sikecil rada susah maemnya, ampe bingung mau masak apa lagi, bagi2 resep yg lain dong umi

  4. khayla azzahra
    May 29, 2014 at 12:54 pm

    Keren umi,resepnya saya juga tiap hari pusing menu apa ya buat dkasih sikecil biar ga gampang bosen,,bsok saya coba praktekkan nih resepnya,suwun,,,

  1. June 14, 2011 at 9:07 pm

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: